سفر و هجرة النكهة.

معجنات كوجمان

وصل مغامرتنا التي بدأنا بها بمحل صغير في الخليج سنة 2004 الى جميع أنحاء الدولة في الوقت الحاضر. يتم تناول الفطائر التي تصنع بأيادي أمهاتنا بمحبة في جميع أنحاء تركية حالياُ


إن أهم ميزات معجنات كوجمان هي أن معجناتنا خفيفة. لقد قمنا بأزالة رائحة الزيت الثقيلة المحفورة في عقل الاناس بخصوص المعجنات و حرقة المعدة بشكل كامل بواسطة معجنات كوجمان.


يتم بشكل كامل صناعة معجناتنا بأيدي سيدات المنازل وليس بنظام مكائن المصانع. لهذا السبب و لسنوات يتناول زبائتنا معجناتنا براحة البال و كأنهم يتناولونها من ايدي أمهاتهم.


يتم ايصال معجناتنا التي يتم أنتاجها في مساحة مغلقة يبلغ مساحتها 3500 م² في خليج – كوجالي الى زبائتنا بواسطة موزعينا الموجودين في صاكاريا و أسطنبول و انقره وفي مقدمتها مدينة كوجالي.

المهارة التي تخلق الفرق
مطبخ نظيف
الأولوية للنظافة
المهارة التي تخلق الفرق
عندما يقوم صناعنا في معجنات كوجمان بأعداد الفطائر و المعجنات يقومون بأستخدام رقائق العجين الطازجة التي يقومون بأعدادها في ذلك اللحظة و يتم تقييم جميع التفاصيل من عجن العجين الى غاية تخمر العجين.

فلم تعريف