Malzeme seçiminde yapılacak en büyük hata ‘tazeliği’ göz ardı etmektir. Tadı damağımda dedirtmek için olmazsa olmaz şart, taze malzeme kullanmaktır.
Göçmen Börekçisi’nde ustalarımız böreklerimizi, poğaçalarımızı hazırlarken, hemen o an açtıkları taze yufkaları kullanırken, hamurun yoğrulmasından mayalanma sürelerine kadar tüm detayları değerlendirirler. İç malzemelerin de aynı tazelikte olmasına dikkat ederler.
Müşterilerimize her zaman taze ürün sunmak için varız.